
Base Preparo Quinua
Ingredientes:
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½ xícara de quinua em grãos
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2 xícaras de água
Como Fazer
Em um coador ou peneira lave a quinua em água corrente.Coloque a quinua e a água em uma panela, tampe e deixe ferver 15-20 minutos em fogo médio-baixo.
Estará pronta quando os grãos estiverem translúcidos (transparentes).
Essa é a quinua base, pronta para usar em qualquer receita salgada ou doce.
Receita enviada pelo nosso parceiro Color Andino Foods





