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Bolo de caneca com Farelo de Trigo

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de farelo de trigo

  • 1 pitada de cravo em pó

  • 1 ovo

  • 1 colher de sopa de leite desnatado em pó (opcional)

  • 3 colheres de sopa de leite desnatado liquido

  • 1 pitada de canela (à gosto)

  • 4 gotas de essência de baunilha

  • 1 colher de café de fermento em pó

  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo

  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia

Como Fazer:

Misture a aveia, o farelo de trigo, o fermento, a canela e

o cravo. Em seguida adicione o leite, a essência de baunilha

e o ovo até formar uma massa homogênea. Coloque numa caneca grande e deixe por 2 a 3 minutos no micro-ondas (dependendo a potência).

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