
Salada com Alcaparras
Ingredientes:
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1 xícara de chá de quinua cozida e escorrida
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4 xícaras de tomate cereja cortado ao meio
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8 azeitonas verdes sem caroço
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2 colheres de sopa de alcaparras
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1/2 de xícara de chá de pepino picado em cubos pequenos
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1 colheres de sopa de hortelã fresco
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4 folhas de alface americana picadas lavadas
Ingredientes Molho
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1 colher de sopa de mostarda em pó
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3 colheres de sopa de azeite
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1 colher de sopa de vinagre de maçã orgânico
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Sal a gosto
Como Fazer
Em uma saladeira misture todos os ingredientes da salada. Para o molhos misture tudo em um pequeno vidro e mexa bem para mistura, jogue sobre a salada..





