top of page

FARINHAS FUNCIONAIS E PARA QUE SERVEM

Atualizado: 28 de abr. de 2021

Até recentemente as farinhas mais conhecidas eram a de trigo, milho e mandioca, com o recente crescimento da demanda de produtos mais saudáveis se observa um enorme número de variedades de farinhas.

Mas será mesmo necessário consumi-las? Para que servem?

Boa parte das farinhas é feitas com a casca, por exemplo, a farinha de maracujá e berinjela. São muito ricas em fibras e auxiliam na melhora do funcionamento dos intestinos, controle do diabetes e redução do colesterol.  A farinha de amora é muito consumida para a redução dos sintomas da menopausa, a farinha de feijão branco é riquíssima em cálcio e a de grão de bico possui uma grande quantidade de proteína.




As receitas são inúmeras, mas grande parte dos nossos clientes gostam mesmo de consumi-las misturadas a comida, porém, não recomendamos, pois algumas delas pode ter um gosto mais amargo, como a farinha de berinjela, e alterar o sabor do alimento tirando o prazer de saboreá-lo. Indicamos consumir com água, suco ou vitamina.



Veja algumas das opções de farinha que você encontra no Empório Manjericão:

  1. Farinha de aveia

  2. Farinha de coco

  3. Farinha de Grão de bico

  4. Farinha de amora

  5. Farinha de feijão branco

  6. Farinha de soja

  7. Farinha de glúten

BOLO DE LINHAÇA COM BANANA E AVEIA

Ingredientes: 

  1. 1 ½ xícara de aveia em flocos finos

  2. 2 xícaras de açúcar de coco

  3. 4 ovos

  4. 3 a 4 bananas nanicas bem maduras

  5. 1 xícara de óleo de linhaça

  6. 1 ½ xícara de farinha de linhaça marrom

  7. 1 colher de chá de fermento em pó

  8. uma colher de sopa de canela

Modo de preparo:

Amasse bem as bananas, misture os ovos e óleo de linhaça. Junte os demais ingredientes até formar uma massa homogênea. Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré aquecido em uma temperatura a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Após assado polvilhe com canela.

4 visualizações0 comentário

Posts Relacionados

Ver tudo

Commenti


SIGA NOSSO INSTAGRAM

instagram.png
  • Qual é o horário de funcionamento?
    Horários de funcionamento da loja física: De segunda a sexta-feira das 9h30 às 19h30 Aos sábados das 9h30 às 17h30 Fechado aos domingos e feriados.
  • Quais as medidas de segurança dos produtos a granel?
    Cumprimos todas as normas determinada pela Vigilância Sanitária de São Paulo: • Nossos produtos são armazenados em potes de acrílico, que são 100% esterilizáveis, não pegam cheiro, não deixam resíduos e mantem sempre os produtos frescos. • Não compramos em grandes quantidades, desta forma temos sempre produtos frescos. • Nossos fornecedores são homologados e possuem laudo técnico dos produtos. • A cada novo lote de produto, lavamos e esterilizamos os potes para novo abastecimento, não misturamos produtos velhos com produtos novos
  • Como funciona nosso delivery?
    Entregamos nossos produtos para todo o Brasil, você pode comprar pela nossa loja virtual www.loja.emporiomanjericao.com.br Produtos congelados e resfriados as entregas são realizados no mesmo dia. O prazo de entrega e o valor do frete varia de acordo com o endereço do cliente, ao comprar em nossa loja virtual você já fica sabendo quanto vai pagar e quando receberá. A feira orgânica são entregues apenas as quartas feiras, para mais informações envie um WhatsApp para 11 97052-5630. Não recebemos pedidos pelo WhatsApp e nem por telefone.
  • Quais são as formas de pagamento?
    Loja física e entrega de feira orgânica: dinheiro, Débito, Credito, Cartão Alimentação, Cartão Refeição. Loja virtual: deposito bancário, transferência, PIX, cartão de credito, cartão de debito e boleto. BANDEIRAS ACEITAS: Visa, Master, Elo, Hipercard, Sodexo, VR, Alelo, Bem Visa Vale, Verocard, GreenCard e Ticket Alimentação. 🚫Não aceitamos cartão TICKET REFEIÇÃO
  • Como funciona a feira orgânica?
    Recebemos produtos frescos todas as quartas-feiras, antes disso não sabemos as disponibilidades nem o que receberemos. Para ser informado do que chegou envie uma mensagem para nosso WhastApp 11 97052-5630 com a seguinte frase “QUERO RECEBER FEIRA ORGÂNICA”, desta forma você será informado dos itens disponíveis no dia. As entregas são feita até um raio de 5km do Empório Manjericão. O frete será informado no ato da compra. Você pode comprar de duas formas: 1. CESTAS ORGÂNICAS: onde você escolhe o que quer receber dentro de cada cesta de acordo com os itens disponíveis no dia. As cestas você compra pela nossa loja vitual www.loja.emporiomanjericao.com.br • Cesta P – contém 2 verduras e 2,5kg de frutas e legumes variados • Cesta M – contém 3 verduras e 3,0kg de frutas e legumes variados • Cesta G – contém 3 verduras e 3,5kg de frutas e legumes variados 2. AVULSO: neste caso você deve comprar em nossa loja física ou fazer o pedido pelo WhatsApp 11 9052-5630. NOSSA FEIRA ORGÂNICA TEM CERTIFICAÇÃO. Se ficou na dúvida nos envie m WhatsApp que enviamos o certificado.
bottom of page