Receitas refrescantes com hibisco

O hibisco é um excelente diurético, mas ele não precisa ser usado apenas como chá, neste blog vamos apresentar receitas diferentes com hibisco.

Mas antes vamos falar um pouco desta erva que é a queridinha das mulheres, principalmente no verão.


Com alto poder de auxiliar na diminuição da retenção de líquido, o hibisco tem um sabor agradável que facilita seu consumo.


Ele também ajuda no controle da pressão arterial e contribui no tratamento de infecções urinárias.


Porém, se não preparado de forma correta fica muito amargo e pode causar dores de estomago, mais abaixo vamos ensinar qual a forma de fazer o seu chá.


Há mais de 300 espécies de hibisco, por isso você pode notar alguma diferença de sabor dependendo onde compra.


Aqui no Empório Manjericão vendemos o importado da Síria, um dos locais com o maior volume de produção.


Nem todo hibisco que você encontra nas ruas ou no quintal de casa é ideal para consumo, portanto, use apenas os comprados em locais de sua confiança.


O consumo em excesso, como tudo nesta vida, pode ser prejudicial a saúde. O fato dele ser consumido com o objetivo de perda de peso, muitas vezes faz com que as pessoas consumam e maior quantidade na esperança de emagrecer mais rápido, e isso pode ser perigoso.


As receitas refrescante com hibisco deste post são:

· Geleia de hibisco

· Mousse de hibisco

· Suco refrescante de hibisco

· Gelatina de hibisco com cramberry


GELEIA DE HIBISCO

· Ingredientes

· 4 colheres de sopa de hibisco

· 250 ml de água

· 2 maçãs picadas, com casca e sem semente

· 4 colheres de sopa de açúcar demerara orgânico

· Modo de preparo: Ferva a água, desligue o fogo e coloque o hibisco, tampe e deixe sob infusão por 15 minutos. No liquidificador bata o chá de hibisco, não descarte as folha, junto com as maças. Em uma panela acrescente o açúcar demerara orgânico e o conteúdo do liquidificador. Mexa sempre até engrossar. Coloque em um pote de vidro e leve para gelar.


MOUSSE DE HIBISCO

· Ingredientes

o 2 xícaras de chá de Água fervente

o 6 colheres de sopa de hibisco desidratado.

o 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara orgânico

o 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor

o 3 clara de ovo3 orgânicos

o 4 xícara de chá de creme de leite fresco

· Modo de preparo: Ferva a água, desligue o fogo e coloque o hibisco, tampe e deixe sob infusão por 15 minutos, não é necessário coar, adoce com 3 colheres de sopa de açúcar demerara, deixe esfriar. Separadamente dissolva e hidrate a gelatina, para isto, coloque a gelatina em um pequeno recipiente de vidro e acrescente 5 colheres de sopa de água quente, mexa até dissolver. Misture com o chá de hibisco já frio, para melhor misturar a gelatina hidratada bata tudo no liquidificador. Leve a geladeira por 40 minutos. Enquanto isso batas as claras em neve com o restante de açúcar até ficar firme em ponto de suspiro. Separadamente, bata o creme de leite até ficar firme. Misture com delicadeza: as claras em neve, o hibisco que você colocou na geladeira e o creme de leite, leve na geladeira por mais 4 horas. Sirva gelado.


SUCO REFRESCANTE DE HIBISCO

· Ingredientes

o 250 ml de água fria

o 2 colheres de sopa de hibisco em pó

o Duas fatias de melancia sem caroço

o Meio limão espremido

Modo de preparo: bata tudo no liquidificador, coe e tome gelado, não é necessário adoçar.


GELATINA DE HIBISCO COM CRAMBERRY

· Ingredientes

o 300 ml de água quente

o 2 colheres de chá de hibisco em pó

o 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor

o 2 colheres de sopa de xylitol

o 1 colher de sopa de cramberry

o 1 colher de sopa de semente de chia

Modo de preparo: bata tudo no liquidificador, exceto a chia. Misture a semente de chia e coloque em uma taça e leve para gelar por 6 horas.

Aproveite as receitas refrescantes com hibisco e conte pra gente o que achou!


Qualquer pessoa pode consumir Hibisco?

Não há grandes restrições, pessoas com tendência a pressão baixa podem piorar este quadro, vale a pena prestar atenção.


Pessoas com hipertensão podem consumir Chá de Hibisco?

Por seu um diurético natural, o chá de hibisco tende a diminuir a pressão arterial, mas sempre deve ser acompanhado de orientação de um médico.


Crianças podem consumir chá de Hibisco?

Não é recomendado para crianças, mas eventualmente em um suco refrescante não tem grandes implicações. De qualquer forma consulte o pediatra.


Hibisco emagrece?

Ele ajuda no processo de perda de peso em conjunto com a mudança de hábitos alimentares saudáveis e atividade física frequente.


Quantas vezes por dia posso consumir Hibisco?

Para pessoas saudáveis, sugere-se no máximo 1 litro por dia. Lembrando que um médico ou nutricionista são profissionais que indicarão a quantidade conforme a necessidade.


Como preparar o chá de Hibisco?

Veja o vídeo abaixo. Mas basicamente para cada 1 litro de água use uma colher de sopa da erva, deixe sob infusão por 15 minutos, coe e tome. Não adoce.


O Hibisco em pó tem os mesmos benefícios do Hibisco folha?

Sim, o hibisco em pó que você encontra aqui no Empório Manjericão é 100% puro, sem adição de açúcares, adoçantes, conservantes ou qualquer outro produto químico. Tem certificado de origem e procedência e laudo técnico.

Sempre procure a orientação de um médico ou nutricionista, cada pessoa é única e desenvolve necessidades especificas.


Leia também em nosso blog:

· docinhos saudáveis para o Natal

· cloreto de magnésio para ajudar nas dores musculares

· chás que ajudam a diminuir a retenção de líquido

· porque consumir produtos orgânicos

· pimentas emagrecem

· alimentos ricos em cálcio


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ESTE CONTEÚDO FOI EXTRAÍDO DO NOSSO BLOG EMPÓRIO MANJERICÃO

Leia a material completa em nosso blog: https://blog.emporiomanjericao.com.br/receitas-refrescantes-com-hibisco/



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