Torta de Brócolis Proteica
- 23 de mai. de 2024
- 1 min de leitura
Sem criatividade para o jantar?
Veja essa torta de brócolis que você prepara em alguns
minutos, além de saudável, ela é muito simples de preparar e vai apenas alguns ingredientes.
Você vai ficar surpreso com um sabor dessa torta e ainda com um aporte extra de proteínas.
Experimente!
Ingredientes
um brócolis de tamanho médio cozido
3 ovos
3 colheres de sopa de farinha de grão de bico
2 colheres de sopa de requeijão ou cream cheese
1 xícara de chá de mussarela picada
sal e pimenta a gosto
tomate cereja
folhas frescas de manjericão
Como preparar:
Bata os 3 ovos, em seguida coloque a farinha de grão de bico, o requeijão, o sal e a pimenta.
Misture bem.
Em uma travessa coloque o brócolis, e jogue essa mistura por cima.
Cubra com a mussarela picada e tomate cereja é cortada ao meio
Folhas frescas de manjericão
Finalize com tomatinho cereja e o manjericão
Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado
Dicas:
O brócolis pode ser substituído por couve-flor ou por espinafre.
No caso do espinafre use ele cru.
O queijo mussarela também pode ser substituído por queijo parmesão ou queijo meia cura.
A farinha de grão de bico pode ser substituída por farinha de trigo normal ou por farinha de tapioca.
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