Snack doritos saudável
Esse snack fica uma delícia para acompanhar guacamole, que é aquela pasta feita com abacate tomate e cebola.
Também é uma excelente opção para a lancheira das crianças ou para o seu lanche da tarde.
Ele não tem conservantes e substitui facilmente aquela famosa marca de snacks que é não é nada saudável.
Ingredientes
1 xícara de chá polvilho doce
1 colher de chá de páprica defumada, picante ou doce
1 colher de chá de açafrão em pó
½ colher de chá de sal
½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa água quente
Como preparar:
Em um recipiente coloque o polvilho azed,o a páprica, o açafrão e o sal.
Misture todos os ingredientes secos.
Em seguida coloque aos poucos a água quente até formar uma pasta.
Por último acrescente o queijo parmesão ralado.
Em um tapetinho de silicone ou em uma forma previamente untada com manteiga, coloque a mistura na forma, espalhe bem para que ela fique bem fininha.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180°.
Ele deve assar por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja bem sequinho.
Espere esfriar e corte em pequenos pedaços.
Dicas:
O queijo parmesão ralado é opcional, também dá certo se você não o utilizar.