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Pão de queijo de forma

Atualizado: 25 de abr.


Mesa decorada com festa junina, tem bolo de mandioca e chapéu de palha

Essa receita viralizou nas redes sociais e resolvemos testar, e não é que deu certo.

Ficou maravilhosa, super saborosa. Além disso é muito, mas muito simples de preparar.

É um excelente lanche da tarde, inclusive para as crianças.

Experimente fazer e deixe seus comentários.


 

Ingredientes

  • 4 ovos

  • Meia xícara de chá de leite

  • Meia xícara de chá de óleo

  • Meia xícara de chá de queijo muçarela

  • 1 colher de sopa levedura nutricional

  • 1 colher de chá de sal

  • 2 xícaras de chá de polvilho doce

  • Meia xícara de chá de queijo parmesão ralado



 

Como preparar:

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a muçarela, a levedura nutricional e o sal.

  2. Misture tudo muito bem e aos poucos vá acrescentando o polvilho doce e batendo até que fique uma massa homogênea.

  3. Unte uma fôrma grande com óleo ou manteiga, de preferência uma forma de pizza, despeje a massa e leve ao forno pré aquecido a 250°.

  4. Asse por 15 minutos ou até que ele fique bem dourado.

  5. O seu pão de queijo de forma está pronto.


Dicas:

  • O queijo muçarela pode ser substituído por outro queijo como canastra, por exemplo.

  • A levedura nutricional é opcional, mas ela é uma alternativa para você diminuir a quantidade de queijo e consequentemente a quantidade de gordura dessa receita.

  • Você pode substituir também o polvilho doce pelo polvilho azedo, o ideal é que você coloque uma xícara de cada.





 

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