Bolinho de Farinha de Linhaça

Quem não ama um bolinho com um chá ou um café quentinho?

E se for um bolinho funcional cheio de ingredientes de qualidade, fibras, vitaminas e ainda delicioso?

É esta receita que temos aqui, bem simples de fazer, saboroso e saudável.

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INGREDIENTES

• ¼ xícara de farinha de linhaça dourada

• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas

• ½ colher de chá de fermento em pó

• ¼ de colher de chá de xylitol

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1 ovo inteiro

• 1 colher de chá de óleo de coco.

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Como preparar :

1. Misture todos os ingredientes.

2. Coloque em uma caneca ou mini forma

3. Leve ao micro-ondas por aproximadamente um minuto.

4. Espere mais um minuto e retire do micro-ondas.

5. Consuma quente.

Dica: também pode ser feito no forno, neste caso asse por aproximadamente 15 minutos ou até ficar dourado.

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