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DO BLOG MANJERICÃO

BOLO DE AVELÃ E BLUBERRY


Se você está procurando algo diferente para se dedicar um pouco na cozinha, então você precisa ver esta receita.


Aqui, ensinaremos como preparar um bolo de avelã e blueberry, que é delicioso e muito fácil de fazer!







Ingredientes:

  • 100 gramas de farinha de trigo sarraceno

  • 120 gramas de farinha de trigo

  • 3 ovos

  • 1 iogurte natural (90 gramas)

  • 100 gramas de mel flores do campo

  • 1 colher de sopa de fermento

  • 80 gramas de manteiga

  • 100 gramas de avelã triturada

  • 150 gramas de blueberry desidratado

Como preparar:

  1. Em uma vasilha coloque as farinhas.

  2. Faça um buraco no meio e coloque os ovos e a manteiga

  3. Misture e incorpore tudo a massa

  4. Agora é a vez de colocar o mel, fermento e o iogurte e mexer tudo novamente até formar uma massa homogênea.

  5. Em uma forma untada coloque 1/3 da massa, espalhe as avelas trituradas e o blueberry desidratado, cubra com mais 1/3 da massa, coloque mais uma camada de avelã e blueberry e coloque o restante da massa

  6. Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos

Dicas:

No lugar do blueberry você pode usar cranberry ou damasco picado.


Compre os ingredientes desta receita em

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