CROQUETE DE ARROZ
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É uma receita preparada com ingredientes de arroz e reaproveitamento de alimentos, com temperos naturais e saudáveis. Ideal para quem não tem tempo, mas gosta de fazer a própria comida.
É fácil, rápido, prático e fica uma delícia. Não precisa ter habilidades na cozinha para preparar este prato.
Ingredientes:
2 xícaras de chá de arroz cozido
Meia xícara de chá de ricota
Meia xícara de chá Farinha de trigo para dar liga
1 colher de sopa de azeite
Curry, sal e pimenta a gosto
Farinha de rosca
Como preparar:
Misture todos os ingredientes, exceto a farinha de roscas, se achar que ficou muito mole coloque mais farinha de trigo.
Faça bolinhas e passe na farinha de rosca
Frite em óleo bem quente no melhor ainda asse ou prepare na airfry
Dicas:
No lugar da farinha de trigo você pode usar a mistura de farinha sem glúten ou fécula de batata
No lugar da farinha de rosca use farinha panko ou farinha de linhaça