CROQUETE DE ARROZ

É uma receita preparada com ingredientes de arroz e reaproveitamento de alimentos, com temperos naturais e saudáveis. Ideal para quem não tem tempo, mas gosta de fazer a própria comida.

É fácil, rápido, prático e fica uma delícia. Não precisa ter habilidades na cozinha para preparar este prato.

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Compre arroz integral sem sair de casa

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de arroz cozido

• Meia xícara de chá de ricota

• Meia xícara de chá Farinha de trigo para dar liga

• 1 colher de sopa de azeite

• Curry, sal e pimenta a gosto

• Farinha de rosca

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Como preparar:

1. Misture todos os ingredientes, exceto a farinha de roscas, se achar que ficou muito mole coloque mais farinha de trigo.

2. Faça bolinhas e passe na farinha de rosca

3. Frite em óleo bem quente no melhor ainda asse ou prepare na airfry

Dicas:

• No lugar da farinha de trigo você pode usar a mistura de farinha sem glúten ou fécula de batata

• No lugar da farinha de rosca use farinha panko ou farinha de linhaça

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