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DO BLOG MANJERICÃO

  • Manjericão

CROQUETE DE ARROZ


É uma receita preparada com ingredientes de arroz e reaproveitamento de alimentos, com temperos naturais e saudáveis. Ideal para quem não tem tempo, mas gosta de fazer a própria comida.


É fácil, rápido, prático e fica uma delícia. Não precisa ter habilidades na cozinha para preparar este prato.


 

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido

  • Meia xícara de chá de ricota

  • Meia xícara de chá Farinha de trigo para dar liga

  • 1 colher de sopa de azeite

  • Curry, sal e pimenta a gosto

  • Farinha de rosca

 

Como preparar:

  1. Misture todos os ingredientes, exceto a farinha de roscas, se achar que ficou muito mole coloque mais farinha de trigo.

  2. Faça bolinhas e passe na farinha de rosca

  3. Frite em óleo bem quente no melhor ainda asse ou prepare na airfry


Dicas:

  • No lugar da farinha de trigo você pode usar a mistura de farinha sem glúten ou fécula de batata

  • No lugar da farinha de rosca use farinha panko ou farinha de linhaça


 



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