MAIONESE VEGANA
A Receita de maionese vegetal vegana é uma ótima opção para quem busca uma alternativa saudável à maionese convencional, feita com ingredientes naturais e sem adição de produtos de origem animal. É ideal para ser usada em saladas, sanduíches e no preparo de patês.
Além disso, é muito fácil de preparar!
Ingredientes:
250 gramas tofu
2 colheres de sopa de azeite
50 gramas de cenoura ou inhame cozido
Suco de 1 limão
Salsinha
Sal a gosto.
Como preparar:
Bata tudo no liquidador até virar uma pasta.
coloque em um vidro, dura até uma semana na geladeira.
Dicas:
Experimente usar o tofu defumado no lugar do tradicional, clique aqui para comprar o tofu defumado.
