Overnight Oat
Esta receita é indicada para substituir o café da manhã, mas ela é tão saborosa que dá para substituir qualquer refeição, é rica em fibras, antioxidantes e proteínas.
É uma excelente opção para você comer antes do treino.
Faça à noite e deixe na geladeira para consumir no dia seguinte. Também dá para saborear como uma sobremesa fica uma delícia.
Ingredientes
4 colheres de sopa de aveia em flocos finos
100ml de leite de coco
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de pasta de amendoim com chocolate
2 colheres de sopa de castanha de caju triturada
2 colheres de sopa de coco chips
Como preparar:
Em um copo ou vidro, coloque aveia, o cacau em pó, a canela em pó, e o leite de coco.
Misture tudo muito bem.
Coloque o coco chips, em seguida acrescente a castanha de caju triturada.
Agora é a vez da pasta de amendoim, antes você deverá acrescentar um pouco de água quente e mexer para que ela fique um pouco mais líquida.
Por último coloque as amêndoas trituradas.
Leve a geladeira e deixe por no mínimo 4 horas.
Dicas:
Você pode substituir a castanha de caju e amêndoas por amendoim e castanha do Pará.
A pasta de amendoim pode ser sem chocolate, monte colocando ingredientes de sua preferência.
O básico que não deve ser mudado é a aveia e a pasta de amendoim, o restante use sua criatividade;
