Cookie de pasta de amendoim
Cookie de pasta de amendoim com proteína, vitaminas e saudável.
Ideal para quem gosta de doces fitness
A proteína ajuda a construir e manter músculos saudáveis.
As vitaminas garantem um bom funcionamento do metabolismo e dos processos orgânicos.
Ele é fitness, ou seja, mais saudável que os cookies tradicionais! Além de ser delicioso, claro.
Ingredientes
3 bananas média madura
½ xícara de pasta de amendoim pura
½ xícara de cacau em pó
50 gramas de gotas de chocolate sem açúcar 70% do Empório Manjericão
50 gramas de xylitol ou açúcar de coco (opcional)
Como preparar:
Bata no liquidificador ou processador as bananas, pasta de amendoim e o cacau, se achar necessário coloque o xylitol pata ficar ais doce.
Faça uma massa homogênea.
Molde os cookies, coloque em uma forma untada, e sobre os cookies coloque as gotas de chocolate.
Leve para assar em fogo médio, pré-aquecido, a 180 graus até ficarem firme.
Aguarde esfriar para consumir.
Dicas:
Você pode substituir a berinjela por abobrinha.
