Manjericão
LEITE DE AVEIA
Você terá um alimento saudável, rico em proteínas e fibras para substituir o leite de origem animal. O preparo é simples e fácil, você só precisa adicionar água na receita e bater no liquidificador.
É uma boa alternativa para veganos, vegetarianos e pessoas que desejam diminuir o consumo de produtos de origem animal.
Ingredientes:
250g de aveia em flocos finos
1 litro de água fria
Como preparar:
Deixe a aveia de molho na água por 12 horas na geladeira, dentro de uma garrafa de vidro.
Bata bem no liquidificador, coe e tome em até 3 dias.
Mantenha na geladeira
Dicas:
As sobras da aveia, quando você coar, pode ser colocada no forno e utilizada para consumir com frutas e iogurtes.
Para fazer isso, pegue uma forma grande, espalhe bem as sobras da aveia e leve ao forno até tostar, se ficar muito grossa bata no liquidificador para tornar uma farinha.
