Pasta de Castanha do Pará
Atualizado: 1 de jun. de 2021
Esta pasta de Castanha do Pará é bem versátil, pode ser usada como recheio ou molho de uma massa.
Em sanduiches frios e brusquetas fica muito bom, ou simplesmente para comer com uma torrada.
Experimente também como tempero de saladas.
INGREDIENTES:
• ½ xícara de Castanha do Pará raspas de ½ limão • 1 colher de sopa de suco de limão • 1 colher de chá de levedo de cerveja • 1 colher de chá de sal marinho • 1 colher de sopa de cebolinha desidratada picada • 1 colher de chá de estragão ou sálvia • 1 colher de chá de salsa desidratada picada • ½ colher de sopa de azeite orgânico
Como preparar :
Bata tudo no liquidificar do processador e sirva com pão ou torradas.
Também pode ser utilizado para colocar em cima de saladas.
