PETISCO DE GRÃO DE BICO
As vezes tudo o que a gente precisa é comer um petisco saudável, mas que também seja saboroso.
Essa receita é muito simples, gostosa, saudável e muito fácil de preparar.
Acompanha muito bem um vinho ou cerveja.
Ingredientes
Uma xícara de chá grão de bico cozido
uma colher de chá de sal rosa do Himalaia
uma colher de chá de páprica defumada
uma colher de chá de curry
uma colher de chá de semente de mostarda
azeite a gosto
Como preparar:
misture ao grão-de-bico todos os temperos: o sal, a páprica defumada, o curry, a semente de mostarda e por último o azeite a gosto
incorporei bem todos os temperos e leve air fry ou ao forno por 10 a 20 minutos em temperatura 180° até que o grão-de-bico fique bem tostado e crocante.
Dicas:
Os temperos você pode usar o que mais gosta, mas recomendamos que não tire a páprica defumada.
