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DO BLOG MANJERICÃO

  • Rodrigo Mondini

Sorvete de Frutas

Atualizado: Mai 19



Para quem ama sorvete não importa se é verão ou inverno, qualquer temperatura é valida para um sorvetinho.

O melhor dessa receita é que ela é 100% natural, você faz em casa, congela e tem sempre a mão um gelato para saborear.

São apenas 4 ingredientes, leva apenas alguns minutos para preparar e você pode usar as frutas mais maduras.



INGREDIENTES

  • 4 bananas maduras congeladas

  • 1 xícara de chá de morangos maduros e frescos

  • 1 colher de sopa de óleo de coco

  • 1 pitada de sal.

Como preparar:

  1. Bata tudo no processador até virar uma massa.

  2. Sirva imediatamente

Dicas Importantes:

  • Use sempre a banana madura congelada como base

  • Quanto mais madura a banana mais doce fica o sorvete

  • A fruta fresca pode ser qualquer uma: manga, amora, abacaxi etc.

  • Se sobrar sorvete é quiser guardar no freezer não tem problema, mas quando for consumir bata novamente no processador para ficar cremoso.

  • O óleo de coco é opcional, mas ajuda a dar uma cremosidade interessante



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