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DO BLOG MANJERICÃO

Manga e Abacaxi Grelhados

Atualizado: Mai 27



Ao grelhar uma fruta o sabor se acentua deixando-a ainda mais saborosa.

A fruta grelhada pode acompanhar carnes, saladas ou consumida pura.

E não precisa ter churrasqueira para preparar o abacaxi e a manga grelhada, você pode fazer isso em um grill ou até em uma frigideira. Diversifique sua alimentação e abra seu paladar para novos sabores


INGREDIENTES:

  • 1 abacaxi cortados em fatias finas em sem o miolo

  • 2 mangas cortadas em tiras médias

  • 3 colheres de sopa de Mel de laranjeira ou melado de cana

  • ½ colher de café de Sal

  • 1 pitada de pimenta cayena

Como preparar :

  1. Misture delicadamente todos os ingredientes, deixe marinar por 1 hora.

  2. Em um grill ou mesmo em uma frigideira, coloque as frutas para grelhar até que estejam douradas.

  3. Sirva com sorvete ou sorbet..



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