Manga e Abacaxi Grelhados

Ao grelhar uma fruta o sabor se acentua deixando-a ainda mais saborosa.

A fruta grelhada pode acompanhar carnes, saladas ou consumida pura.

E não precisa ter churrasqueira para preparar o abacaxi e a manga grelhada, você pode fazer isso em um grill ou até em uma frigideira. Diversifique sua alimentação e abra seu paladar para novos sabores

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INGREDIENTES:

• 1 abacaxi cortados em fatias finas em sem o miolo

• 2 mangas cortadas em tiras médias

• 3 colheres de sopa de Mel de laranjeira ou melado de cana

• ½ colher de café de Sal

• 1 pitada de pimenta cayena

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Como preparar :

1. Misture delicadamente todos os ingredientes, deixe marinar por 1 hora.

2. Em um grill ou mesmo em uma frigideira, coloque as frutas para grelhar até que estejam douradas.

3. Sirva com sorvete ou sorbet..

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